Брудершафт

количество отзывов: 13
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(Средняя оценка: 3,12 баллов из 5 возможных. Всего голосов: 52)
Loading ... Loading ...
  • Набережная Космонавтов, 7а
  • 28-94-87
  • 08:00 - 22:00
  • есть, доступ с паролем
  • армянская, мексиканская, немецкая, русская, рыбная, турецкая
  • на набережной: vip-зал; на Чернышевской: vip-зал до 12 чел, ретро-меню
  • Также Вы можете найти это заведение по адресам:
  • ул. Чернышевского, 90/2
  • 20-68-52
  • 11:00 - 23:00
  • есть, свободный доступ
  • Обстановка

    Пивной бар «Брудершафт», расположенный на Набережной Космонавтов, на протяжении 12 лет радует посетителей своим уютом и непринужденной обстановкой. Бар подразделяется на два больших зала, которые вмещают в себя 100 и 200 клиентов. Зайдя отведать кружку отменного по своим вкусовым качествам пива, вы окунетесь в дружескую атмосферу, которая царит в германских пивных барах. Тяжелые балки на потолках, кожаные диваны, вид на Набережную Космонавтов и реку Волгу делают заведение одним из излюбленных мест проведения отдыха у горожан и гостей Саратова.

    «Брудершафт» на Чернышевской имеет более позднюю историю, но это никак не отразилось на его популярности. Интерьер, включающий в себя предметы, выполненные из дерева: балки на потолках, барная стойка и массивная деревянная мебель, превращает обычное, на первый взгляд, заведение, в роскошный уголок, где можно провести и деловую встречу, и уединенный приватный вечер, и праздничный банкет. Так как бар вмещает в себя более 100 человек, руководство заведения идет на уступки посетителям, разрешая снять лишь необходимое количество посадочных мест для проведения торжества, не выплачивая полную стоимость за аренду зала.

    Обслуживание

    Отзывы о заведении различны. Прочитав книгу отзывов на главном сайте заведения, можно наткнуться и на гневные письма о том, какое плохое обслуживание в «Брудершафте», о некачественной пище и неуютной обстановке. Можно прочитать и лестные отзывы о чудесном пиве, дружелюбном персонале и блюдах, приготовленных шеф-поваром.

    Девушки-официантки одеты в национальные наряды девушек, живущих в Германии. Белые блузки с глубоким декольте, длинные юбки разных цветов, фартук и сандалии – вот экипировка обслуживающего персонала.

    Кухня

    В пивном баре «Брудершафт» вас поджидает достаточно разнообразное меню. В стенах заведения можно отведать и традиционные для немецкой кухни свиные рульки, копченые колбаски. И сытно отобедать супом-гуляшом со свининой, а потом подкрепиться сочным бифштексом с куриным яйцом и овощным салатом.

    Но не стоит отчаиваться посетителям, которые не очень любят немецкую кухню. В заведении можно встретить и чудесные блюда европейской кухни, которые наиболее распространены и в других общепитах Саратова. А иногда в стенах «Брудершафта» проводятся недели мексиканской кухни, что позволит клиентам вкусить «перчинки» и «огоньку».

    Особого внимания заслуживает исконно немецкий напиток – пиво, при выборе которого могут разбежаться глаза. Важной особенностью пива в данном заведении является то, что оно хранится и разливается прямо из дубовых бочек, которые придают напитку особого колорита.

    Фотогалерея

    Местоположение

    Оба пивных бара «Брудершафт» расположились в самом центе города, недалеко от Волги. Добраться до заведения не составит сложностей, как на личном транспорте, так и на общественном. До «Брудершафта» на Чернышевской ходят автобусные маршруты № 90, 2, 2д, 6, на которых можно добраться из любой точки Саратова. Наличие парковочных мест как у бара на улице Чернышевской, так и у «Брудершафта» на Набережной Космонавта играют не малую роль в популярности заведения.
    Другие заведения категории Бары:

    Отзывы о заведении Брудершафт

    1. Отмечали корпоратив 25.12.16 в банкетном зале на набережной, на следующий день сестре стало плохо,поднялась температура 39,5,рвота и т.п поехали в клинику,поставили диагноз «отравление кишечная палочка сальмонеллы» теперь человек лежит под капельницей!и она не единственная с такими,симптомами как оказалось!это не самое дешевое заведение этого города!выводы делайте сами!хороший подарок на новый год!незнаю,читают ли отзывы руководство,но может хоть кому то поможет данный отзыв

    2. Пришли 28 июня поужинать с семьей. Еда вкусная, но девушка пыталась обмануть по счету в два раза (!), приписав курицу (ну ладно, мимо пролетела), какое то неизвестное название, кажется, спиртное за 800 рублей (хорошо, по дороге пролилось), но карась то в сметане уплыть не мог, как Вы думаете? Когда заметили ошибку, надулась и запретила расплачиваться карточкой, так как «счет уже выписан». Никаких извинений.

    3. Очень хорошее заведение. Не однократно здесь бываем. Что хочу отметить кухня класс, большие порции и очень вкусно .

    4. В этом заведении на ул.Чернышевской/2-ая Садовая, обнаружили рыжего таракана в тарелке с принесенным хлебом, очень неприятно еще и то, что скидку за это никто не сделал. Соответственно ни ногой туда.

    5. Встречали московских гостей и конечно же не встало вопроса куда пойти. В Брудершафт. Потом поняли, что напрасно, всегда ходили на набережную. На Чернышевского были в первый раз и в последний. Не знаю, читает ли руководство наши отзывы, судя по датам и результатам, что нет. Поэтому, помимо этого поста, напишу в контролирующий орган, что бы проверили кухню и продукты. Теперь все попорядку. Были в апреле, в пятницу, вечером. Людей очень мало, теперь понятно почему. На вопрос будет ли живая музыка, ответ: «нет». Музыки не было вообще никакой. Сдали делать заказ, выяснилось, что чего бы не попросили, того не было. Тоже поняли мы позже, вынуждают, доедать что приготовлено очень давно. Но было бы пол беды, что блюда не свежеприготовленные, они были испорченные. Официант нас уверял, что кролик с шафраном и не пропавший, а такой привкус от шафран. Испорчен вечер, настроение, москвичей нам не удалось порадовать, да и счет за пропавшие продукты был космическим. Не ходите в данное заведение.

      .

    6. Отвратительное заведение!!! Больше никогда не пойду сюда!!!!! заказы делаются настолько долго, что практически приносят к закрытию заведения! Качество приготовленной еды оставляет желать лучшего!!!!!! Повара видимо набирались с улицы! А еще хочется отметить свинское отношение к живым музыкантам!!! 22 февраля сего года присутствовал на концерте группы «Павильон», ребята играли ретро хиты шансона, отработали по полной программе, от души спасибо им! Но вот что меня удивило!? После концерта, когда ребята сматывали свою аппаратуру, я услышал разговор их с администратором, которая принесла их гонорар, а принесла она им что-то в районе 5000 руб!!??? Если честно меня это удивило! Билеты стоили 400 руб и в зале присутствовало примерно человек 40, это никак не 5000 рублей!??? Ребята заработать должны были намного больше, но я конечно не знаю всех ньюансов договора администрации этого кабака и музыкантов, но это еще не все!?! После того как администратор (то ли Лена, то ли Алла) отдала музыкантам их гонорар, они продолжали собирать деньги с посетителей за концерт, причем билеты нам не отдавали, как будто — так и надо?! На лицо — шельмовство со стороны администрациии этой забегаловки!!! Жалко ребят музыкантов, они всю душу отдали на этом концерте, а с ними обошлись мягко говоря по-свински !!!!

    7. Приехала в любимый и родной город с семьей и хотела сделать приятное родным… Сходили в «Брудершафт» и всё впечатление было испорчено. Такого хамского и свинского отношения официантов я еще нигде не встречала. Мы не заказали спиртное и интерес к нам сразу пропал. Постоянно приходилось напоминать официантке о заказе: принесли борщ — сметану забыли, принесли шашлык — гарнир «простили», и так далее. Но больше убило, когда сразу принесли чай. На мой вопрос официантка заметила, что это я не предупредила её, что чай надо в конце трапезы. Сами больше не пойдем и всех будем отговаривать.

    8. Посещать Брудершафт опасно для жизни! Была свидетелем жестокой драки 16 марта 2013 года. Администрация и охрана не сделали ничего, чтобы защитить потерпевшего посетителя от гобленов за соседним столиком. Не вызвали милицию и не оказали медицинскую помощь. Зато взяли щедрые чаевые от беспредельщиков и быстро отмыли полы от крови!!!!!!! Добро пожаловать, следующим избитым можете быть любой!!!

    9. Не удалось забронировать банкетный зал. Видимо, оно к лучшему. Договорились с администратором, что привезем предоплату через 5 дней, а по приезду нам сообщили, что «на этот день уже есть запись, вчера позвонил человек, и я сегодня жду его с предоплатой». Нормально? Наверно, хорошо, что этот вариант сразу отпал.

    10. в Брудершафте на Чернышевского отмечали день рождения коллеги. полагаю, что цены там выше среднего, но лично мне всё очень понравилось: и кухня, и атмосфера, и мальчик-вокалист. под конец вечера все плясали в едином кругу как старые добрые друзья. остались только хорошие впечатления.

    11. были три дня назад.сразу оговорюсь, что ходила туда постоянно, всегда была довольна.но в последний раз. в суши был завернут  ЧЕРНЫЙ ТОЛСТЫЙ ВОЛОС!!! меня чуть не вырвало.  взяла стакан с Бэлисом, допив его- меня ждал еще один сюрприз -МУХА НА ДНЕ стакана. до того отвратительно , что никогда в жизни туда не зайду. Любезная администратор сделала скидку 25 %. правда сначала (ей надо было что-то сказать наверное) сказала- муха может попала в бокал только сейчас????  да, летала а я ее не видела. а про волос- давайте мы вам другие принесем… фу просто фу, не ожидала.

    12. Была в этом баре когда сестра справляла свадьбу. Был банкет,на котором присутствовало более 100 человек. Поначало всё было шикарно : Музыка,приятная атмосфера,танцы.  НО когда официанты стали разносить еду,это был нечто…
      Сидим мы с подругой за столом,идёт официантка с подносом,ну как сказать идёт,ползёт. Медленно медленно,а на подносе бутылка шампанского и мороженое в стеклянной тарелке. Не знаю что там у неё случилось,но в один момент она подскользнулась,полетела с этим подносом в нас,на столе у меня лежал телефон,так это мороженое прямо на телефон мне,шампанское разбилось,  стёклом от бутылки я поранила ногу. Это не всё. Когда принесли огромный торт,официанты стали его разрезать,и один из них рукой прямо в торт,всю ккрасоту испортил. Итого: Ремонт телефона, Лечение ноги,и и испорченное настроение.  

    13. Был в этом заведении, когда Сборная России по хоккею, стала чемпионом мира… Этот факт сгладил мое негодование к официанту и администратору! Заказав шашлык 350 грамм, нас оповестили что могут сделать 250 грамм, так как я был голоден мне показалось что этого будет мало, и я взял запеченные овощи к шашлыку. В итоге нам приносят шашлык с овощами (о которых речи не было!), и запеченные овощи. Я уточнил у официанта это так должно быть, да сказали мне. В итоге приносят счет, там написано шашлык 350 грамм и запеченные овощи, я сказал минутку, вы же сказали 250 грамм, а те овощи о которых речи не было, мне начали объяснять, что оказывается они тоже в вес включаются, тогда я сказал а почему вы сразу не сказали, я тогда бы запеченные овощи не заказывал, на что не получил вразумительного ответа! Осталось неприятное впечатление о брудершавте на чернышевского! Так как всегда сидел на набережной и там такого развода нет. Кстати на это получил ответ, а у нас меню разные! Я просто в шоке. Итог: плохое настроение и лишние потраченные 600 руб. Разочарован!!! 

    Здесь вы можете написать отзыв к заведению "Брудершафт".